【炒黑豆上火吗】
最近有点生气 。但是我想吃炒黑豆 。请问炒黑豆火吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
吃多了会上火 。
黑豆性味甘 。但是炒过之后 。性味会有一定的变化 。适量吃，就不会上火 。但过量食用可能会引起上火等不良反应 。所以建议适量食用 。
技巧
黑豆含有抗胰蛋白酶成分 。会影响蛋白质的消化吸收 。吃多了可能会引起腹泻等不良反应 。油炸后 。高温会使其酶失活 。从而消除黑豆的副作用 。

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