我从家里买了银耳干 。泡多久才能煮好？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
热水银耳一般是干品 。如果你把它浸泡在热水中 。水温高 。所用的浸泡时间会更短 。一般需要20分钟左右 。注意温度不要超过80度 ， 这样容易破坏银耳的完整结构 。
【银耳需要泡多久才能煮】冷水的温度相对较低 。只能慢慢渗入银耳 。它需要稍微长一点儿时间 。但能在一定程度上保持银耳的完整性 。银耳是透明的 。一般需要3-4个小时 。

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