早上，我去了海鲜市场，买了一些蛤蜊吃 。我想知道这个蛤蜊在吃之前是否需要去内脏？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
1情况
如果蛏经过水培和除砂处理 。其内脏器官内的沉积物和代谢物基本被清除 。即使你在烹饪前没有取出内脏，你也可以吃 。不用太担心 。
情况2
【蛏子不去内脏能吃吗】但是如果没有经过水培除砂处理的蛏子 。胃里充满了蛏的沉积物和代谢物 。细菌、细菌和重金属等污染物可能会残留 。不能吃 。否则不仅吃的是带沙的 。还可能刺激肠胃，引起身体不适 。
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