菱角发霉还能吃吗


前几天买了一袋菱角 。今天就打开 。很多都发霉了 。请问发霉的菱角还能吃吗?
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不推荐 。
【菱角发霉还能吃吗】菱角富含水分和碳水化合物 。环境合适容易发生霉变 。模压菱角一般不建议食用 。发霉的菱角不仅味道不好 。而且产生的霉菌还可能引起肠胃不适等反应 。还会对人体的肠、胃、肝、肾等器官产生不良影响 。有害健康 。