我打算和家里的老人一起吃驴肉 。这位老人胃不好 。想问下驴肉和什么样的食物搭配？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
其实驴肉并没有绝对的禁忌食物 。但是请注意：
1.高脂肪高蛋白食物不要吃太多：这样会增加肠胃负担 。可能引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良 。
2.寒凉食物不要吃太多：会增加体内寒凉之气 。伤脾阳 。降低脾胃的消化能力 。然后就是消化不良 。
3.不要过多食用含鞣酸高的食物：因为鞣酸和蛋白质会发生络合反应 。形成不易消化的蛋白质沉淀 。会降低驴肉中蛋白质的吸收率 。还可能引起肠胃不适，影响身体健康 。
【驴肉与什么食物相克】4.忌食带气食物：驴肉有补血益气的功效 。适合气血两虚的人食用 。与具有宣通降气功能的食物同食 。虽然不会引起身体不适 。但会降低驴肉的补气作用 。

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