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1、清洗鲍鱼之前 , 需要将鲍鱼加盐浸泡半小时 , 能有助于鲍鱼吐干净沙子 , 浸泡后的鲍鱼可撒上食盐揉搓掉表面的粘液 , 用刷子将鲍鱼刷洗表面刷洗干净 。
【活鲍鱼怎么清洗 活鲍鱼的清洗方法】2、鲍鱼的清洁方式于其他的海鲜还是不一样的 , 清洁起来比较的麻烦 , 但新鲜鲍鱼比干鲍鱼清洁起来简单一点 , 而且新鲜鲍鱼适合即时食用 , 吃起来口味更佳 , 也最能保留鲍鱼原本的味道 。
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