今天想泡点桃胶做甜汤暂时喝 。桃胶可以煮2小时吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
【桃胶泡2个小时可以煮吗】看情况 。
桃胶的干湿程度，冷热水浸泡等 。会影响桃胶的发泡时间 。一般干桃胶用冷水泡10个小时左右才能完全泡透 。2小时不够；但是如果桃胶本身是湿的 。并且浸泡在热水中 。可能2个小时就完全泡好了，可以煮了 。
判断方法：
用手捏起起泡后的桃胶 。捏到中间 。如果中心是完全柔软的 。然后就可以煮了；如果中心还是有点硬 。然后建议泡一段时间 。

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