过水的竹笋怎么保鲜 保存过水的竹笋的方法介绍


过水的竹笋怎么保鲜 保存过水的竹笋的方法介绍

文章插图
1、竹笋可以放冰箱保存 , 冷藏和冷冻都可以 。若不能即食 , 买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐 , 再放入冰箱中冷藏 。
【过水的竹笋怎么保鲜 保存过水的竹笋的方法介绍】2、想要保存好笋的营养价值 , 同时让它的口感更好 , 就要存放好 , 冬笋的存放主要是防止水分丢失 。未沾水的笋片 , 用密封的容器装起 , 放入冰箱冷冻保存 。