【非洲西玛用什么做的 非洲西玛做法】
文章插图
1、非洲西玛是用玉米制成的 。用工具把玉米磨成粉状 , 在锅中将水煮开 , 倒入玉米粉 , 边倒边用木勺搅拌 , 直到它变得稠密 , 最后变成团状玉米糊的就是西玛 。西玛基本上什么味道都没有 。但西玛非常能填饱肚子 , 即使一天只吃一顿西码也不会饿 。
2、在非洲撒哈拉以南 , 西玛是当地的一种主食 , 一般用玉米粉制作 , 也有少部分用木薯粉或者两者混合使用的 , 有些地方名称或者发音不同 , 但其实原料和做法是差不多的 。16世纪前 , 非洲人主要吃高粱和小米 , 16世纪后玉米引入赞比亚 , 由于玉米产量高 , 而且栽培技术和高粱相似 , 在当地很快就被玉米取代了 。玉米淀粉含量高 , 能给人提供足够的热量 , 是一种优质粮作物 , 很快推广到非洲其他地方 。
- 肯德基用的是什么油 肯德基用花生油吗
- 市场的重要作用 市场有什么作用
- 酸梅膏可以用冰水冲吗 酸梅膏是用热水还是冷水冲
- 粉条应该用热水泡还是冷水 干粉条用热水还是冷水泡
- 用高锰酸钾给鱼缸消毒需要泡多长时间 鱼缸消毒要用高锰酸钾泡多长时间
- 为什么有汗的衣服不宜用热水洗 衣服有汗可以只用水洗吗
- 喝咖啡可以用凉水冲吗 凉水可以冲咖啡吗
- 衬衫用热水洗皱了怎么办 衬衣热水洗皱了怎么办
- 11183与11185的区别 11183有用吗
- 荣耀智能手环怎么使用 荣耀手环功能怎么使用