【减肥期间可以吃西梅吗会胖吗 减肥期间可以吃西梅吗】
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1、可以吃 。新鲜西梅虽然甜 , 但其升糖指数并不高 , 且其还含有很多的膳食纤维和果胶 , 食用后可加速肠道的蠕动 , 促进食物残渣排出体内的速度 , 有利于身体的代谢 , 同时有助于减肥 。
2、材料:西梅半斤(12个左右)、冰糖15-20粒、清水1升 。
3、西梅用盐水泡10分钟 , 再用盐搓外皮 , 搓掉白霜 , 减轻生涩的味道 。
4、用小刀从中间切开 。是离核的 , 去核很轻松 。
5、再对半切一刀 , 切成小块放在单柄锅里 。
6、放入15-20粒冰糖和1L的水 , 这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味 , 又不会喧宾夺主 , 破坏了原本的酸甜 。
7、大火煮滚后转小火煮30分钟以上 , 果肉煮软 , 水成为粉红色 , 就可以装进瓶子里 , 当水饮用 。冷藏后更好喝 。
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