巨资请章子怡代言、市场价格混乱,奶粉老大哥飞鹤伤不起


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最近 , 飞鹤收购陕西羊奶资源的消息 , 引起了人们的注意 。
飞鹤乳业(以下简称:飞鹤)旗下原生态牧业正式宣布 , 购买卖方陕西绿能生态牧业有限公司包括奶山羊的养殖设施、羊奶生产线以及若干养殖场的土地使用权 , 代价为人民币1.31亿元 。
据了解 , 陕西这家公司的奶山羊养殖基地号称“亚洲最大规模” 。
除了大手笔进军羊奶市场 , 事实上 , 飞鹤一贯以“乳企五粮液”的土豪形象示人——重金聘请国际影星章子怡做代言 , 每公斤售价全球第一 , 超高毛利直逼白酒品牌 , 不一而足 。

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市场上飞鹤也不独大 , 手握君乐宝的春华资本“鲸吞”美赞臣中国 , 伊利启动全球化战略战投澳优乳业 , 巨头们都瞄准奶粉这一黄金赛道 , 飞鹤面临的压力不可谓不大 。
同时 , 消费者和从业者对飞鹤的质疑也从未消停过 , “章子怡的小孩真的喝飞鹤吗?”“奶粉卖到全球第一贵 , 是智商税吧?”“钱都让厂家赚走了 , 门店赚不到钱” 。
从广告真实性 , 到渠道利润空间 , 国产品牌飞鹤正经历着外界的全方位考验 。

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一、下沉市场“香饽饽”
飞鹤创始人冷友斌曾对外界表示:“章子怡家孩子真的喝飞鹤!”
“以前醒宝看到蓝色盖盖 , 就会说‘那是我的奶粉’ , 如今弟弟也喝星飞帆 , 一次六勺 , 长的特别壮实 。”这句话的确被章子怡挂在嘴边 。
无论你是否相信章子怡小孩天天喝飞鹤 , 都没有办法去证实 , 但实际情况是 , 大大部分下沉市场的消费者选择信任明星 , 愿意为此买单 。
根据自媒体快消调查 , 在某县城的一百七十个样本中 , 近半数认为“国际章”的孩子是吃飞鹤奶粉的;约75%的人认为明星是有信用的 , 推荐的产品值得买 , 对于其他奶粉品牌则认知太少 。

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这充分表明飞鹤的市场分布以三四线城市为基本盘 。
根据东兴证券数据 , 早在2019年 , 飞鹤在低线城市占有率就已达15% , 为201.2亿元;而在一二线城市飞鹤奶粉零售价值为67亿元 , 市占率在6%左右 。就连星飞帆和至臻有机这两款售价高达三四百元的超高端产品 , 都是选在三四线城市铺开 , 而非一二线城市 。
作为主打渠道下沉和营销推广的国产品牌 , 飞鹤驰骋于低线市场有其深刻原因 。
一方面 , 飞鹤在低线城市地推能力强 , 远比高高在上的国际大牌接地气 , 所以当奶粉行业渠道开始变化的时候 , 飞鹤能借机上位 。
根据尼尔森数据 , 2011年奶粉行业主流渠道为商超渠道(收入占比44%) , 但随着渠道变革 , 母婴店逐渐崛起成为主流渠道 , 占比由2011年的33%提升至2018年的56% , 而商超占比逐年下滑至2018年的18% 。
正是2019年 , 在传播策略、地推、公关等多方面强力执行下 , 飞鹤以10.9万家母婴店重创了商超铺货为主的大品牌 , 实现逆袭 。

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另一方面 , 飞鹤对于用户圈层的理解很透彻 , 一二线城市的宝妈对国产奶粉缺乏信任 , 更倾向于购买进口奶粉;而低线城市的宝妈们囿于信息差距 , 对国产品牌并不十分抗拒 。