终于，乌江榨菜贵成了我吃不起的样子( 三 )

广告播出一个月，涪陵卖了7661吨榨菜，同比上涨24% ，彻底火了。
2010年涪陵榨菜在深交所上市，成为唯一一家冲进资本圈的咸菜企业。

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2019年欧睿发布榨菜品牌市场份额数据，涪陵榨菜市占率高达36.4% ，是第二名的三倍还多，碾压式存在。
老大自然有老大的派头，乌江比我们想象的还不差钱。
涪陵榨菜曾在财报里写到：公司是中国佐餐开味菜行业的领导企业，严格执行“先款后货+部分授信”回款政策。也就是说，代理商想拿货得先付钱，现金流非常稳健。
乌江从不借钱，上市后没发过债券，负债率低到可以忽略不计。

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不仅账上躺着几十亿存款，手里还握着几十亿有保本约定的理财。
家大业大，有钱有实力地位。涨价这些流言蜚语，乌江没在怕的。
在涪陵榨菜投资答疑区，有人问如何应对材料涨价保证业绩。官方回复：公司是行业龙头企业，具有行业定价权。
言下之意：卖多少钱，我说了算。
高价榨菜卖给谁了
人前风光，人后沧桑。
【终于，乌江榨菜贵成了我吃不起的样子】老大也有老大的责任，乌江或许也比我们想象的要难。
作为榨菜行业唯一的独角兽，它没有可学习对象，没有参照坐标，只能硬闯。涨价保增长这条路是不是对的，只有亲自走过才知道。
坦白讲，乌江是领先的，尤其在“培养消费者需求”这块。
当竞品吉香居的外包装，还在把榨菜和白粥、面条捆绑在一起，限制消费者想象力时，乌江已经格局打开，猛教大家榨菜的10086种吃法。
乌江会告诉你，涮火锅、吃沙拉、蒸鸡蛋，都可以放榨菜。榨菜不是吃面喝粥可有可无的配菜，它还是蒸鱼炖肉更美味的灵魂。乌江榨菜炒肉丝，可是被选为重庆地标菜的经典味道。
但人们总是会对领头羊有更多期待，尤其在一年更比一年贵的乌江涨价潮里。
涨价策略是蜜糖，也是砒霜。近几年涨价的副作用越来越明显，快碰到价格和市场天花板了。
打破行业天花板，是第一名的义务和使命。
涪陵榨菜收购四川惠通食品，布局泡菜市场。提出多品类战略，不止榨菜，还要做海带丝、零食、酱油……

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榨菜是涪陵的皇冠，也是紧箍咒。除了榨菜，涪陵其他单品几无存在感。今年上半年，榨菜收入占涪陵总营收近9成，其他产品反响平平挑不起大梁。
然而榨菜也快顶不住了，从20年到今年上半年，涪陵榨菜营收增速三连降。2017年营收增速高达35% ，现在只有5% 。消费者用钱包投票，榨菜不是必需品，涨价了，不吃就行了，又不是没别的可选。
也有人反驳：这些年什么没涨价，乌江提价没问题， 888礼盒更没问题。本来就该有针对中高端人群的咸菜，凭什么榨菜就只能是低端的。
确实，高端后的乌江榨菜，搭档也已经不是街边的馒头。
它现在是海底捞的榨菜供应商。
是老娘舅外卖里的开胃小菜。
是点读德油条白粥的黄金配角。
在高档酒店的花胶番茄榨菜汤里亮相。