蔬菜纷纷涨价,下月南方菜来“救场
“叶菜涨价还好 , 毕竟它不占分量 , 但是丝瓜、黄瓜、豆角也涨价 , 每天买菜支出多了不少 。”“常吃的菜都十多元一斤了 , 不夸张地说 , 菜价真的比肉价高了!”……
最近 , 菜价上涨让不少市民直呼吃不消 。近日的菜价为啥涨得这么厉害?何时能降降?扬子晚报采访人员进行了探访 。
蔬菜普遍涨价 , 部分商户没有菠菜卖了
市民宋女士告诉采访人员 , 从前一阵菠菜、空心菜涨价开始 , 青菜等叶菜价格也跟着上涨 。最近一周她发现丝瓜、黄瓜、豆角等占分量的蔬菜也有明显上涨 , 豆角12元一斤 , 丝瓜14元一斤 , 黄瓜、西葫芦等瓜类价格都在10元以上 , 连最“接地气”的包菜都涨到了8元一斤 , 只有土豆、冬瓜这些特别耐储的蔬菜 , 以及葱姜等调味菜价格变化不明显 。
采访人员探访了南京一些农贸市场、超市 。在河西一家菜场 , 如宋女士所言 , 菜价普遍不低 , 很多家常菜都卖到了10元以上 , 对比部分冷冻猪腿肉只要9.8元一斤 , 确实有“菜比肉贵”的反差 。商户们对涨价也很无奈 , 采访人员注意到 , 菜场里有多个蔬菜摊没有菠菜卖 , 问到原因 , 摊主表示菠菜进价太高了 , 又放不住 , 索性没进货 。
苏果超市、盒马鲜生等大的连锁超市都有自己的种植基地或产地直供途径 , 菜价变化相对较小 。比如 , 在西安门附近一家苏果 , 包菜只要2元一斤 。不过产地直供也扛不住“没货” , 在河西一家盒马 , 采访人员注意到接连有几位顾客询问有没有菠菜 , 工作人员无奈表示 , 最近三四天都没有菠菜到货 。
北方恶劣天气影响 , 有蔬菜减产超九成
从多家超市、菜场的反馈不难看出 , 蔬菜普遍涨价真的是受产量影响的无奈之举 。那么 , 今年秋天蔬菜为什么减产这么明显?采访人员了解到 , 这个季节南京市场上的蔬菜主要来自山东、河北等北方产地 , 山东菜占大头 , 而前一段时间北方连续降雨 , 导致蔬菜明显减产 。
南京农副产品物流中心(众彩)商户杜成平主要经营山东寿光菜批发 , 他告诉采访人员 , 9月10月的北方降水太过集中、降水量太大 , 导致很多蔬菜大棚雨水倒灌 , 瓜果、茄果和叶菜都有明显减产 。为他供货的蔬菜基地 , 此前每天黄瓜产量约2000公斤 , 受灾后每天产量只有60公斤 , 采购价、批发价都涨了不少 。好在最近情况好转 , 菜价不再上涨 , 且稳中有小幅下降趋势 。
众彩蔬菜市场工作人员郭金华告诉采访人员 , 眼下本来是大白菜上市的季节 , 山东白菜受降水影响 , 延迟上市了;10月河南蔬菜本应接档山东蔬菜 , 但河南蔬菜也受到降水影响较大 。受天气影响的还不止北方菜 , 前一阵南京气温骤降 , 地产菜供应也有小幅减少 。不过 , 目前众彩每天蔬菜到货量保持在3000吨以上 , 和往常差不多 , 供应方面市民无需担心 。
南方菜马上上市 , 预计下月菜价会有所下降
眼下北方的降雨基本结束 , 随着蔬菜产能慢慢恢复 , 菜价是不是也能有所降低?
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