我想做冰糖银耳汤 。但是不知道要多久 。请问冰糖银耳汤煮多久合适？
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【冰糖银耳汤煮多久合适】1-2个小时 。因为银耳属于胶体 。如果烹饪时间不够长 。冰糖银耳汤那种黏糊糊的味道是煮不出来的 。所以洗完银耳之后 。如果不在热水里泡1个小时 。烹饪只需要一个小时 。如果不浸泡就煮的话 。需要两个小时 。这个煮冰糖银耳汤是成功的 。
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