【泡打粉可以做油条吗】
早上想吃豆浆油条 。而且家里只有泡打粉 。那么泡打粉可以当油条用吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
当然可以 。
发酵粉是一种复合膨松剂 。它是以苏打粉为主 ， 添加酸性物质制成的白色粉末 。又称发泡粉 。它在日常生活中被用作快速启动器 。主要用于做蛋糕、包子、馒头等 。油条是早餐和豆浆的配料 。常用的材料是淀粉 。其实也可以用发酵粉做油条 。不会有大的影响 。只要注意泡打粉的用量就可以了 。以免太影响油条的完整性和口感 。

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