朋友说糙米的营养比普通大米好 。但是煮之前要泡很久 。请问糙米可以不泡吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
糙米不能泡 。
【糙米可以不泡吗】糙米洗干净后，不浸泡煮，对身体没有什么特别的影响 。需要注意的是 。糙米中的营养成分 。比如维生素B1 。矿物质 。在清洗和浸泡的过程中会损失一部分 。虽然简单洗一下就能熟 。但是这样做要花更长的时间 。而且味道不太好 。所以一般建议糙米先泡一下再煮 。

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