俗话说:过了腊八,就是过年了 。马上就是腊八节了 。传统节日里有一些传统的饮食习俗 。你在第八个节日吃哪种传统食物?
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腊八粥是腊八节的传统饮食习俗 。每年的腊八节 。全国都在喝腊八粥 。不同地区 。味道不一样 。所以成分上会有一些差异 。但是做腊八粥的食材大多是豆类、谷类、干果 。
【腊八节吃什么传统食物】腊八粥常见的食材有:大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类;豆类,如大豆、红豆、绿豆、芸豆和豇豆;红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、核桃、杏仁、桂圆、葡萄干、银杏等干果 。
吃腊八蒜
大蒜主要在中国北方流行 。尤其是在华北 。它的主要成分是大蒜和醋 。腌制的大蒜会从白色变成翠绿色 。如玉 。
练习:
1.剥大蒜 。
2.把它放在一个密封的罐子里 。
3.倒入白醋 。
4.储存在阴凉的地方 。
5.腊八蒜凉了,就说明做好了 。
6.拿出来吃 。
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