【黑枸杞泡水什么颜色】
我昨天买了一些黑枸杞 。担心买到假货 。黑枸杞泡水后是什么颜色？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
看情况吧 。
枸杞富含原花青素 。泡水后呈现什么颜色，跟水的温度和酸碱度有关 。一般水温高泡出来的黑枸杞水是紫色的 。水温较低的气泡颜色为蓝色；如果是泡在碱性矿物质含量高的黑枸杞里 。颜色会是蓝色；浸泡在酸性水中的水颜色会呈紫色 。一般建议不要用水温过高的水浸泡黑枸杞 。可能会破坏其中的营养成分 。

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