我煮的银耳从来都是汤，不是汤 。没什么区别 。请问银耳汤怎么煮才能变得粘稠？
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【怎么煮银耳汤才粘稠】将银耳汤煮至浓稠 。主要是因为两点 。一个是泡沫 。第二个坏了 。一般银耳用冷水浸泡2小时 。在温水中再浸泡一个小时 。这可以是泡银耳的好方法 。充分吸水 。让它的胶体沉淀的更好 。而破是胶水的关键点 。煮银耳最好把银耳撕成小块 。尽可能多的撕 。这样可以让银耳更大面积出胶 。从而使银耳汤变得粘稠 。

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