冬天即将来临 。为了身体健康 ， 我想做些阿胶糕 。但是很多人说 ， 煮阿胶糕不是什么锅都能煮的 。请问阿胶糕不能用什么锅煮？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
铁锅 。
【阿胶糕不能用什么锅熬】阿胶糕是以阿胶为主要原料制成的 。加入核桃仁、黑芝麻、红枣、枸杞、桂圆等原料制成 。滋补作用强 。铁更活跃 。富含铁离子 。会和阿胶糕中的有效成分沉淀 。可能不仅影响阿胶糕的药用价值 。甚至可能产生有害成分 。所以煮阿胶糕不宜用铁锅 。

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