小米粥怎么熬粘稠又香

【小米粥怎么熬粘稠又香】
小米粥煮出来总是稀稀拉拉的 。怎么又粘又香?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
小米粥又稠又香 。主要是控制比例和火候 。以下是如何做到这一点:
1.准备200g小米 。用清水冲洗 。
2.在锅里加入三分之二的水 。用大火烧开水 。
3.水烧开后加入小米 。转小火,用勺子顺时针搅拌 。
4.30-40分钟后 。而小米和水就成了浆糊 。带着黏糊糊的感觉 。加入冰糖搅拌均匀 。