【松茸炖鸡的功效与作用】
据说松茸炖鸡汤很补 。不知道吃了有什么影响?
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案,仅供参考!
1、补肾壮阳
鸡肉属于肾经 。具有补益肝肾的功效 。松茸含有松口蘑醇、异松口蘑醇等药用成分 。蛋白质含量高 。对,补肾 。对提高人体自身免疫能力有显著作用 。所以松茸炖鸡特别适合补虚补肾壮阳 。
2.保持健康 。
它是鸡肉磷、铁、铜和锌的良好来源 。它富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等 。经常食用可以强健骨骼 。促进生长和发育;松茸含有17%的粗蛋白质 。它还富含维生素B1、B2、C、烟酸钙、磷、铁等营养物质 。还有强身健体的作用 。
3.健脾和胃
鸡肉营养丰富 。性消化率高 。它容易被人体吸收和利用 。有健脾和胃的功效;松茸含有大量的纤维素 。主要是粗纤维和膳食纤维 。吃东西后,胃里会膨胀出大量的水 。潮湿的胃肠食物 。还能刺激胃肠道 。促进肠胃蠕动 。加速粪便的排泄 。可以预防便秘,增强肠胃功能 。所以松茸炖鸡是健脾和胃的一道菜 。
4.保护心血管系统
松茸含有一定量的脂肪 。其中大部分是不饱和脂肪酸 。油酸、亚油酸和棕榈酸的含量很高 。能有效清除人体血液中的垃圾 。具有心血管保护作用;鸡肉还含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸 。能降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量 。还能保护心血管系统 。所以两者结合对心血管健康是有益的 。
5.美丽美丽
鸡肉和松茸富含蛋白质 。能促进皮肤蛋白质的修复和再生 。同时,松茸还含有维生素E、硒等多种抗氧化物质 。食用后能有效清除体内自由基 。缓解衰老 。所以《美容养颜》里经常吃松茸炖鸡 。
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