新虫草有很多斑点 。不知道是不是发霉了 。如何判断虫草是否发霉?
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饰板
虫草是肉眼最直接可见的 。就是虫草表面长了很多斑块 。并且会形成一些菌落 。食用后,不利于人体健康 。
【怎么判断虫草发霉】它闻起来有霉味 。
好的虫草一般都有淡淡的虫草味 。发霉的虫草通常有一股浓浓的霉味 。基本上闻到就能闻出来 。
变色
正常情况下,冬虫夏草一般外观为鲜黄色或黄褐色 。发霉的冬虫夏草通常呈现暗褐色和深褐色 。
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