【蒸土豆有营养吗】
请问蒸土豆有营养吗？我想当主食吃 。但是不知道营养够不够 。
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
很有营养 。
蒸土豆营养丰富 。可以说，蒸土豆是最能保留土豆营养成分的方法 。同时还能保持土豆的天然香味 。土豆蒸熟后，其中的维生素C损失很少 。留存率在80%以上；而且碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分基本没有损失 。一边蒸 。里面的淀粉会糊化 。让土豆在体内更容易消化分解 。不会对肠胃造成很大的负担 。

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