请问你在家蒸鲍鱼的时候 。鲍鱼要大火蒸还是小火蒸？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
【蒸鲍鱼要用大火还是小火】建议用大火 。
一般来说，鲍鱼的营养要保存好 。煮好了用大火蒸 。因为蒸的时间越短 。就越能保留鲍鱼的营养价值和美味 。对人类健康越好 。
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