【活扇贝和死扇贝怎样鉴别】请问市场上的活扇贝和死扇贝怎么区分？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
颜色
一般来说，活扇贝的颜色是有光泽的 。死去的扇贝通常是暗淡的 。看起来明显不新鲜 。
开不开？
如果是活的扇贝，一般只会轻微扰动 。它将立即关闭其开口 。死扇贝没有反应 。无论你怎么移动它，它都不会关闭开口 。
气味
通常，活扇贝是新鲜的 。没有腥味 。死扇贝一般闻起来有明显的鱼腥味 。新鲜度很差 。

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