白凉粉是什么原料做的 白凉粉是用什么做的


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南方是用一种叫凉粉籽的植物果实做成的,它和芝麻很像 。北方的白凉粉是用一种海底的植物熬制成的,还有一种是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白凉粉 。
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白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品 。白凉粉的做法:凉粉粉50克 清水1000ml 青红黄椒各1个 老醋2汤匙(30ml) 鲜酱油1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1汤匙(15克) 香油1/2茶匙(3ml) 泡椒汁1汤匙(15ml) 芝麻少许 。
【白凉粉是什么原料做的 白凉粉是用什么做的】
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白凉粉的做法:1、凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子 。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火 。2、加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却 。全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了 。3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上,切成喜欢的大小,放在容器里 。4、浇上糖水,就可以开动了 。