钟薛高引发信任危机 消费者究竟在愤怒些什么?天目新闻连线专家解读( 二 )
出于一个甜食爱好者的敏锐 , 小宸第一时间加入了“雪糕刺客们是否耐高温”的测评队伍 。在对海盐椰椰、草莓白巧等品类进行实验的过程中 , 小宸发现不仅品类间因为配方存在差异 , 同类产品个体间融化程度也并不完全相同 。
打火机烧不化 , 那微波炉、烤箱呢?1分钟不行 , 那10分钟呢?在小宸眼中 , 现在自己进行的是生活实验 , 至于产品是否违规 , 应该以权威检验机构的鉴定为准 。
网传钟薛高创始人认为这种种热搜来自于对手的抹黑 , 那么 , 钟薛高“冤枉”吗?在小宸看来 , 从消费者的角度来看 , 多检测总是好的 , 能够保障食品安全和自身权益 。
多位专家在采访中表示 , 从舆论反馈看 , 来自消费者的声讨可能将持续一段时间 。面对备受争议的引领“雪糕刺客”潮流 , 专家建议 , 从大众消费角度来说 , 高档产品就要有高档的样子 , 把“我很贵”写在价签上 , 不要混在平价雪糕里弄出个“雪糕刺客”的称号 , 会更好一点 。
7月1日 , 由市场监管总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》已正式施行 , 其中明确要求经营者销售、收购商品和提供服务时 , 应按照监督管理部门规定明码标价 。此举或能将“刺客”行为消灭在萌芽里 。
杜鹏建议 , 国产雪糕品牌想要发展得更好 , 还是应该“产品为王” , 把好质量关 , 不能只追求传播力 , 更应该重视产品力 , 才能既有乍见之欢 , 又规避久处之厌 。此外 , 需要通过持续的投入和长期的沉淀 , 让品牌建立起足够的品牌效应 , 经得起时间的检验 , 从而让消费者愿意为“情怀”或“品牌溢价”买单 。
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