你好 。请问甜菜根应该生吃还是煮着吃？
【甜菜根生吃还是煮熟吃】下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
甜菜根可以生吃，也可以煮着吃 。
甜菜根生吃起来很甜 。好吃又脆 。而且含有更多的水 。生食中的营养成分不会被破坏 。还能有效补充水分和维生素c，具有开胃消食、解毒通便的功效 。甜菜根也可以用来煎汤或煮汤 。还能为人体补充一定的营养 。

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