请问芦笋要削皮吗

【请问芦笋要削皮吗】
我先处理芦笋。你想剥芦笋吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
看情况吧。
如果芦笋很嫩，就不用削皮了。但是老芦笋需要剥皮。然而，一般来说，芦笋是在厨房里煮，直到竹笋的一半是硬的。所以芦笋通常是半老半嫩。所以旧的一半需要剥皮。嫩的那一半可以直接吃。