第一次煮薏米 。不知道怎么判断熟不熟 。请问怎么分辨薏米熟不熟?
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观察外观
判断薏苡仁熟不熟 。最直接的方法就是观察薏苡仁的外观 。一般成熟的薏米表面会膨胀脱皮 。薏米的颗粒也会变大 。
直接品尝
【怎么判断薏米熟没熟】一般煮过的薏米口感软烂 。咬起来不觉得难受 。未熟的薏苡仁尝起来又干又硬 。咬一口会觉得又干又硬 。
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