亲戚给我送来一篮红薯 。我想用鸡肉做它 。我可以用红薯煮鸡肉吗?
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是的,你可以 。
红薯含有大量的淀粉、纤维素、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分 。鸡肉富含蛋白质 。脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、维生素C、维生素E和烟酸 。两者的营养成分并不冲突 。可以一起吃饭,也可以一起做饭 。
红薯炖鸡的做法
材料:红薯300克 。500克鸡肉 。盐、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、食用油 。
练习步骤:
1.把鸡洗干净 。剁成小块 。
【红薯可以烧鸡肉吗】2.切大葱 。生姜切片 。八角和桂皮洗净 。
3.锅中加入少量水,加入冰糖,烧至糖色发红 。
4.加入鸡块,煎至变色 。然后放入葱、姜、八角、桂皮,翻炒几下,加水炖至鸡肉熟透 。
5.削红薯皮 。用小刀将红薯打碎放入锅中,根据个人口味加盐 。继续炖至红薯熟 。
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