【鸡蛋炒不熟吃了对身体有害吗】
我计划中午吃蛋炒饭 。结果鸡蛋没煎就端上来了 。那么，鸡蛋煎的不熟对身体有害吗？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
伤害是有的 。
消化人体卵子主要依靠小肠内的胃蛋白酶和胰蛋白酶 。半熟的鸡蛋很难消化 。它含有一种抗胰蛋白酶物质 。会阻碍蛋白质的吸收和消化 。此外，半熟的鸡蛋含有卵清蛋白和一种抗生素蛋白 。吃多了 。会破坏身体对其他营养物质的吸收 。还会增加肠胃的负担 。影响自己的健康 。
此外，半熟的鸡蛋可能含有有害物质，如沙门氏菌和霉菌 。如果你吃得太多 。会影响自己的健康 。常伴有腹痛、恶心等不适症状 。

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