家里的阿胶糕放了很久了 。看起来有点奇怪 。我怀疑它已经变质了 。请问阿胶糕变质是什么表现？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
质地正常的软糯阿胶糕软硬适中 。碎片是不同的 。如果阿胶糕的质地变得很软 。阿胶片直接融在一起 。很黏的词 。考虑到它已经变质了 。
正常霉变的阿胶糕表面颜色为棕黑色 。表面可以看到明显的辅助材料 。变质的阿胶糕可能会使其表面颜色变深 。甚至可以看到明显的霉斑或者霉毛 。
【阿胶糕变质有什么表现】阿胶糕，吃起来很苦很正常，吃起来很甜很好吃 。略带苦涩 。还是会有一点酒精的味道 。人吃完了还想吃 。变质的阿胶糕吃起来又酸又苦 。会有明显的霉味或者臭味 。

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