【阿胶糕太硬了怎么办】
水煮阿胶糕太硬了 。我该怎么办?
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如果阿胶糕太硬 。没有什么好办法可以彻底软化 。但可以先用热水泡一会儿,或者放在蒸笼里蒸几分钟再吃 。在它被加热或水分进入后 。阿胶糕会变软 。之后味道会更好 。
如果购买的阿胶糕特别硬 。考虑的是阿胶的品质 。这种阿胶糕不建议继续吃 。
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