请问银耳玫瑰汤怎么做?
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1.银耳提前用冷水泡过 。准备冰糖和玫瑰花备用 。
【银耳玫瑰汤的做法】2.往砂锅里倒入清水 。把银耳撕碎放进去 。大火烧开后 。慢火 。
3.银耳煮软烂后 。将冰糖和玫瑰煮沸 。煮10-15分钟左右 。
技巧
玫瑰含有挥发油 。其中含有部分有效成分 。不宜久煮 。
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