我更喜欢炸鸡腿 。但是去外面的快餐店比较贵 。想自己在家做 。不知道有没有什么简单的炸鸡腿的方法？
下面是繁荣网为您综合网友回答总结的答案，仅供参考！
1.准备适量的鸡腿、面粉、面包屑 。少许酱油，盐和油 。
2.鸡腿洗干净 。用剪刀从中间靠近骨头的地方剪下 。你可以看到骨头露在外面 。继续用剪刀剪边 。两只鸡腿都去骨了 。把鸡腿切成块 。
3.把鸡肉加入酱油中 。用盐调味 。搅拌均匀 。十分钟吧 。先在腌制好的鸡肉上撒一层面粉 。最后裹一层面包屑 。
4.将油烧至六成热 。用面包屑测试油温 。慢慢地一片一片加入鸡肉 。用筷子小心转动，防止它们粘在一起 。炸至微黄，捞出 。
【最简单炸鸡腿的做法】5.继续将油加热至80% 。然后把鸡块倒入油炸 。将炒好的鸡肉捞出，直至酥脆金黄 。
- 炸鸡腿里面老是炸不熟怎么办
- 炸茄子用面粉还是淀粉
- 炸茄子不吸油的方法
- 脆皮茄子怎么炸才脆
- 油炸香酥茄子的做法
- 炸小鱼用面粉还是淀粉
- 油炸小鱼怎么炸的酥脆
- 酥炸小鱼的做法
- 炸小鱼怎么保存不会软
- 油炸花生的储存方法 油炸花生米怎样存储不会变质