【炸藕合肉馅怎么调好吃】
打算过几天买几斤莲藕 。油炸后在家吃 。但是不知道怎么做炒莲藕肉好吃 。
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原料:猪肉(肥瘦相间) 。生姜 。酱油、蚝油、料酒、盐、胡椒粉适量 。
练习:
1.剁碎猪肉 。将姜剁成粉末 。
2.将一个鸡蛋打入肉末中 。加入姜末、淀粉、盐、料酒、酱油、蚝油和少许胡椒粉拌匀 。
3.放蘑菇 。切洋葱,切洋葱 。把它放在混合肉里 。搅拌均匀备用 。
4.腌制20分钟 。
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